Em 1885 nasceu a primeira fábrica, no bairro da Água Branca em São Paulo, a Antarctica Paulista. Depois de uma fase dedicada à fabricação de gelo e produtos alimentícios, passou a fabricar cervejas em 1888 com os lançamentos da Antarctica Pilsen e da Antarctica Original. Em 13 de março de 1889 foi publicado no jornal A província de São Paulo (hoje o Estado de São Paulo) o primeiro anúncio de uma cerveja brasileira: “Cerveja Antarctica encontra-se à venda na Rua Boa Vista, 50 A”. Em 1891 o Presidente Marechal Deodoro da Fonseca, assinou o decreto que oficializou a Sociedade Anônima da Antarctica. Em 1893 a empresa Zerrener Bülow & Cia assumiu o controle acionário da Companhia Antarctica Paulista, tendo como sócios majoritários os senhores Antonio Zerrener e Adam Ditrik von Bülow, fundadores da Companhia Antarctica Paulista. Em 1904 a Antarctica adquiriu o controle acionário da “Cervejaria Bavária”. Em 75 anos de história, a capacidade de produção de cervejas e refrigerantes da Antarctica cresceu cerca de 100 vezes, atingindo 3,9 milhões de hectolitros/ano. Em 1961 o controle acionário da mais antiga cervejaria do país, a Cervejaria Bohemia, era adquirido pela Companhia Antarctica Paulista. No ano de 1979 teve início as exportações para a Europa, Estados Unidos e Ásia. No ano seguinte, além da empresa atingir 16,4 milhões de hectolitros/ano, adquiriu o controle da Cervejaria Serramalte. Ainda nesta década introduziu a cerveja Antarctica Malzbier. Em 1991 lançou a primeira cerveja sem álcool do Brasil, a Kronenbier. Nesse mesmo ano aconteceram também os lançamentos da Antarctica Pilsen Extra, uma cerveja de cor clara e baixa fermentação, e da Antarctica Pilsen Extra Cristal. No ano de 1994 lançou sua cerveja Bock, o Chopp e duas novas embalagens: long neck e six pack para suas cervejas. No ano seguinte ocorreram vários lançamentos: a Cerveja Polar; a Cerveja Polar Pilsen, a Cerveja Antarctica Pilsen Extra em long neck; a Cerveja Antarctica Pilsen em long neck com rótulo metalizado e a Cerveja Kronenbier em embalagem long neck. Em 1997 a Antarctica e Anheuser-Busch firmaram acordo e lançaram no país a cerveja Budweiser em garrafa de 600ml. Em 2000, a Antarctica mudou toda sua programação visual, nova cor, novo rótulo e nova campanha de comunicação cujo slogan era: “Mudou ou não mudou?”. No ano seguinte lançou o slogan “Com Antartica é mais gostoso”.
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* A cerveja Antarctica é atualmente a quarta mais consumida do país.
* Pode ser encontrada em três tipos de embalagens: garrafa 600 ml, lata 350 ml e long neck 355 ml.
* A família da marca é composta pela Antarctica Pilsen, Antarctica Pilsen Extra, Antarctica Cristal, Antarctica Malzbier, Antarctica Original e Chopp Antarctica.
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